2016年中國飲料處于降速增長的“新常態(tài)”發(fā)展階段,即便面對的是巨量的市場需求,中國飲料業(yè)行業(yè)還是迎來了瓶頸期，產(chǎn)品越來越難滿足日趨變化的消費趨勢。碳酸飲料、果汁飲料已經(jīng)咖啡飲料已經(jīng)讓不少消費者感到疲倦，現(xiàn)在綠色、原生態(tài)的食材越來越受到推崇，一榨鮮五谷雜糧飲料備受消費者歡迎，市場潛力巨大。對于代理商來說一定要了解市場方向，了解消費者的需求。
粗糧飲料這個新名詞已出現(xiàn)在飲料大類中,在飲料通則中,粗糧飲料歸屬于植物飲料類,對粗糧飲料的定義為“以谷物粗糧為主要原料經(jīng)調(diào)制成的飲料。一榨鮮五谷雜糧飲料發(fā)現(xiàn)在食品安全問題頻發(fā)的時代，注重綠色健康的人們已在尋找新的健康飲料，富含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維及微量元素、少量脂肪和零膽固醇等，這些都是粗糧飲料深受廣大消費者青睞的賣點。
適當增加粗糧的攝入量可以補充膳食纖維，防治肥胖癥、糖尿病、高脂血癥等。
如今，吃慣精糧的現(xiàn)代人因為健康的追求而青睞五谷雜糧。老百姓們聽說吃粗糧有益健康，又不愿意接受粗糧原本的糟糕口感，一榨鮮粗糧飲料自然成為了首要選擇。有人預測，今年粗糧飲料將會成為飲料市場的生力軍。
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