新中國建國初期,食品飲料代理行業(yè)流通模式是供不應(yīng)求的計劃經(jīng)濟(jì)的供給制,直到20世紀(jì)80年代中期開始實行雙軌制,才逐步形成了較規(guī)范的傳統(tǒng)批發(fā)體系。
工廠的商品除了國家計劃部分之外,主要通過國營大批發(fā)站進(jìn)行銷售:一級批發(fā)站(省級糖煙酒公司)將產(chǎn)品計劃調(diào)撥或授權(quán)給二級批發(fā)站(地市級糖煙酒公司),再逐級往下調(diào)撥給三級(縣級糖煙酒公司)、四級批發(fā)站(鄉(xiāng)、鎮(zhèn)級供銷社),由三、四級批發(fā)站將商品批發(fā)給零售商。每級飲料代理批發(fā)價到零售價都有明確規(guī)定的價差,這就使商品層次分明、有條有理的在規(guī)定的渠道內(nèi)流通。
20世紀(jì)90年代初,富有生機(jī)的商貿(mào)批發(fā)市場開始興起,它的靈活經(jīng)營、自由流通、薄利多銷、輻射力強等優(yōu)勢搶占了上風(fēng),缺乏生機(jī)的金字塔型的傳統(tǒng)銷售渠道受到了徹底沖擊。
1998年前后,以縮短渠道、加強服務(wù)功能為使命的渠道革命悄悄地在中國興起,雖然沒有轟轟烈烈,但是眾多企業(yè)已深深地卷了進(jìn)去,而且對中國的市場產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響:深度分銷、直銷、網(wǎng)絡(luò)銷售等模式日見成熟,商貿(mào)批發(fā)市場輻射性的自由貿(mào)易模式又受到了沖擊。
一榨鮮飲料代理
目前食品飲料的現(xiàn)況屬于銷售模式百花齊放的“春秋戰(zhàn)國”。 國內(nèi)現(xiàn)有較成功的渠道設(shè)置主要是以下四種模式。以一榨鮮為代表。
第一種模式:飲料廠家直銷。
直銷適應(yīng)于城市運作或公司力量能直接涉及的地區(qū),銷售力度大,對價格和物流的控制力強。
第二種模式:網(wǎng)絡(luò)銷售。
網(wǎng)絡(luò)銷售適用于大眾產(chǎn)品,農(nóng)村和中小城市市場。
第三種模式:平臺式銷售。
平臺式銷售適用于密集形消費的大城市,服務(wù)細(xì)致、交通便利、觀念新穎。
第四種模式:農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場向周邊自然輻射的模式。
目前總體上看有些萎縮,但在部分地區(qū),附近農(nóng)村比較落后,交通也不發(fā)達(dá),加上政府支持,又有大型批發(fā)市場的基礎(chǔ),這種模式至今還是很有活力。
飲料代理商只要理清飲料銷售渠道的基本模式,再根據(jù)企業(yè)的自身條件、區(qū)域市場特點和競爭對手的情況進(jìn)行科學(xué)分析,并不能選定一種行之有效的銷售模式。
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